四角豆の収穫が始まりました。
美味しい、栄養価が高い、使い勝手がいいと、三拍子そろった優秀食材♪
切った断面が神経細胞みたい（笑）で、ツボにはまるカワイさです。
次のマルシェまで収穫が続くといいなぁ。
個性的な形に栄養がギュッと詰まった四角豆
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管理人
Shizu
米国大学院で修士号を取得（専門は国際政策研究）後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。
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