最近のマルシェで試験販売していた蜂屋柿。
干し柿用のニーズが想像以上に高いのに驚きました。
明日のマルシェにも持っていきますね♪
そして、蜂屋柿を完熟させて、トロットロの甘さを楽しみたいあなた！
安心してください（笑）
完熟手前の蜂屋柿も少ーし持参予定です♪
干し柿にしても完熟させても美味しい蜂屋柿
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管理人
Shizu
米国大学院で修士号を取得（専門は国際政策研究）後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。
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