待ちに待った茗荷シーズンスタート♪
台風で産直も閉店で、タイミングは最悪だけど、自然は人間の都合なんて気にしない。
雨の中、ポンチョを着て茗荷や野菜を収穫しました。
今晩のメニューは、もちろん天ぷら💕
収穫したての赤オクラ、甘長トウガラシ、ローゼルの葉と一緒に天ぷらにして、感謝していただきました。
夕食後は、たくさん収穫した青じそも使って、ザル一杯の茗荷でスペシャル薬味ミックスを作りまーす♪♪
待ちに待った茗荷シーズンスタート♪
台風で産直も閉店で、タイミングは最悪だけど、自然は人間の都合なんて気にしない。
雨の中、ポンチョを着て茗荷や野菜を収穫しました。
今晩のメニューは、もちろん天ぷら💕
収穫したての赤オクラ、甘長トウガラシ、ローゼルの葉と一緒に天ぷらにして、感謝していただきました。
夕食後は、たくさん収穫した青じそも使って、ザル一杯の茗荷でスペシャル薬味ミックスを作りまーす♪♪
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米国大学院で修士号を取得(専門は国際政策研究)後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。