ポリフェノールの宝庫ブルーベリー
ブルーベリーの収穫が始まりました。
くらふぁーむには、ブルーベリーが7本あります。
耕さず、無肥料の畑では、作物がものスゴい勢いで肥大することはなく、ゆっくり、じっくり、自分のペースで育ちます。
家主(領主?!)の私と全く同じ成長スピード♪
ブルーベリーの収穫が始まりました。
くらふぁーむには、ブルーベリーが7本あります。
耕さず、無肥料の畑では、作物がものスゴい勢いで肥大することはなく、ゆっくり、じっくり、自分のペースで育ちます。
家主(領主?!)の私と全く同じ成長スピード♪
スープやサラダに大人気のイタリアンパセリ。
パセリ独特のクセが少ないので、カールパセリが苦手な方も、パセリの栄養や美味しさを堪能していただけます。
朝採れのフレッシュなイタリアンパセリ、カールパセリと一緒に、6日のストリートマーケットで販売します。
お楽しみに💕
今シーズン、最初のトマトを収穫!
くらふぁーむでは、5種類のトマトを合計50株以上育てています。
お初は赤いアイコちゃん。
無農薬・無肥料、水やりもなしで、こんなに立派に成長したアイコちゃん。
自然農のトマト、ぜひ一度召し上がってみてください♪
今週末から、自然農の畑で元気に育ったパセリの販売開始。
抗酸化ビタミンにミネラル、食物繊維などの栄養素が詰まった、とっても美味しいパセリです。
サラダはもちろん、パスタやジャーマンポテトにたっぷり加えて召し上がれ♪
甘酸っぱい香りに癒されながら収穫できるのが嬉しい、強く可憐なカモミール♪
当分の間、早朝少しずつ収穫していきます。
丁寧に乾燥し、美味しいティーでホッコリするのが楽しみ!