先日お友達にもらったアプリコットがいい感じに熟れたので、ゲリットがアプリコットジャムを作ってくれました❤
アフリカにいた頃はよくアプリコットを食べてたけれど、日本に移住してからは、食べるの実はこれが初めて。。。
アフリカのファーマーズマーケットで食べた味を再現した、ゲリットのスペシャルレシピ♪
明日の朝のトーストが今から楽しみで仕方ない❤❤

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米国大学院で修士号を取得(専門は国際政策研究)後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。
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