年末年始に仕込んだ味噌、今回はなんと味噌だまりもとることができました✨
これだけとれたのは、今年が初めて！！
みんなで味見したら、驚きの美味しさッッッ❤
旨みが凝縮されていて、市販の醤油とは全くの別物です😎
これだけでご飯イケちゃうレベルの味わい🥰
幻の調味料とも呼ばれる味噌だまり、感謝して大切にいただきます❤❤
幻の調味料・味噌だまりがとれました♪
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管理人
Shizu
米国大学院で修士号を取得（専門は国際政策研究）後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。
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