年末年始に仕込んだ数十キロの赤大豆味噌と黒大豆味噌を解禁（？）しました✨
くらふぁーむで育てた自然農の赤大豆と黒大豆（丹波種）、取り寄せた自然栽培の玄米麹と塩が原料❤
毎年つくっている黒大豆味噌に、今回初めて赤大豆味噌が加わりました🌱
マジで美味しいッッッ🥰
自家製味噌は、シアワセの源です😎❤
ウマッ！自然農の赤大豆と黒大豆を使った自家製味噌
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管理人
Shizu
米国大学院で修士号を取得（専門は国際政策研究）後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。
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