カブちゃんの収穫が続きます✨
寒さで葉の紫がドンドン濃くなるだけでなく、実の味わいもパワーアップ中。
ここはまだ砂漠のような圃場で、土の再生作業は始まったばかり。
他の圃場に比べて虫も出やすいけれど、ガンバって美味しいカブを育ててくれてます。
みんなで一緒に土の力を蘇らせようね♡
葉っぱはナムルで、実はもちろん生のままいただきました。
ウマすぎるッッッ♪
寒さで甘みが増してきたカブ、おススメは生で♪
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管理人
Shizu
米国大学院で修士号を取得（専門は国際政策研究）後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。
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