今日の晩ご飯は、タンポポと山椒の若葉の天ぷら♪
タンポポの爽やかなサクサク感と、山椒の大人の風味が激ウマっ！
くらふぁーむでは、在来のタンポポもセイヨウタンポポも、どちらも元気に咲いてます。
在来タンポポが減少傾向にある中、この子たちが生き残れる環境を守っていきたいな、と思う今日この頃。
ところで、昨日、今年初めてトンボに出会いました。
私の昆虫アンテナはかなり鋭いので、本当に出始めたばかりのはず。
昨日も今日も、みんなまだ乾ききっていないキラッキラの羽が眩しい。
自然界は厳しいけれど、せっかくトンボとして生まれてきたのだから、どうかトンボとしての命を全うできますように。。。
