今日は、タラの芽とウドの若芽、ヨモギを収穫。
くらふぁーむは、昨日に続いて2日連続天ぷらです（笑）
個性が強い（？）ウドは、数ある山菜の中でも一二を争う私の大好物❤
若芽の収穫期間は他の山菜に比べて少し長めなので、マルシェの日程と合えば、ぜひお届けしたいと思います♪
タラの芽にウドの若芽…山菜独特の風味を満喫
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管理人
Shizu
米国大学院で修士号を取得（専門は国際政策研究）後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。
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