自家製味噌の出来上がり♪
くらふぁーむの自然農の畑で元気に育った黒豆と、取り寄せた自然栽培の玄米麹で作りました。
これ以上栄養価の高い味噌なんて存在するのか？！っていうくらいに贅沢❤
庭や畑のキノコと野菜を入れたお味噌汁、超絶美味しいです。
自然農の黒豆と玄米麹で作った超贅沢な自家製味噌
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管理人
Shizu
米国大学院で修士号を取得（専門は国際政策研究）後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。
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