待ちに待ったバイカラートマトの収穫開始。
緑とオレンジの果皮にアントシアニンの紫がにじむ、くらふぁーむ好みの個性派トマト♪
アントシアニンは、くらふぁーむで育てている黒米や黒豆、ローゼルにも含まれる、強い抗酸化力を持つポリフェノールの一種です。
アイコよりはるかに大きい子から、アイコと同じくらいの子まで、サイズもまちまち。
産直での販売も開始しました。
トマト本来の旨みがギュッとつまった、とっても美味しいミニトマトです💕
見た目も味もキラリと光るバイカラートマト
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管理人
Shizu
米国大学院で修士号を取得（専門は国際政策研究）後、フィリピンや南アフリカで勤務。人生の折り返し地点を迎え、家族で約20年ぶりに日本に移住。
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