9月7日は、豊田市駅前の歩道で開催されたToyota Street Marketに出店しました。
今回は、薬味の王様とも呼ばれる茗荷(ミョウガ)、ナスや甘長トウガラシ、葉ダイコンをメインに、8品目を準備。
スタートから売れ行き絶好調で、「全品完売」の喜びを味わうことが出来ました。
今回のマルシェで印象に残ったことが2つあります。
ひとつ目の葉ダイコンは、美味しい上に栄養価が高いので、私も大好きな野菜のひとつ。
ただ、アブラナ科の野菜が大好きなのは、私達だけではありません。
モンシロチョウやカブラハバチなんかが知られていますが、彼らも葉っぱが大大大好き!
そのため、農薬を使わないくらふぁーむの葉ダイコンの葉にも、小さな穴があいてしまっていたりします。
「お客様に受け入れていただけるだろうか。。。」と一抹の不安を抱いていました。
ところが、興味を持ってくださるお客様に虫のことや穴があいていることをお伝えしても、「そんなの全然気にならない」と、笑顔で次々と買ってくださったんです。
こんな方々に支えていただいていると思うと、心の底から嬉しい気持ちになりました。
お客様の反応が気になったもうひとつの商品は、ストロベリーポップコーン。
どれくらい準備しようか悩んだ結果、次回用に持ち帰るつもりで全て持参することにしました。
そうしたら、まさかの完売。
これも、自分が頭で考えていることと実際のニーズとの違いを理解する上で、いい勉強になりました。
そんなことを振り返りながら色々と考えていた時に、マルシェでポップコーンを買ってくださった方から、写真付きで「美味しかった」とメッセージをいただきました。
じわぁぁぁぁぁっと広がる幸せな気持ち❤
こんな素敵なメッセージでマルシェを締めくくることができるなんて、本当に幸せですっ!!