ドライキウイ

説明

ドライキウイについて

輪切りのキウイが持つ鮮やかなグリーンと、噛むほどに増す甘酸っぱさが魅力のドライフルーツです。

しっとり食感で、キウイの味わいを存分に楽しめるのがポイント。

持ち歩きもしやすく、袋を開けたらそのままパクっと一口。ティータイムのお供や、忙しい日の軽い間食、来客時のちょっとしたおもてなしにも最適です。

また、ヨーグルトやシリアルに添えるだけで、甘酸っぱいキウイの味と香りが簡単にプラスされます。

ドライキウイの栄養や体にうれしいポイント

キウイは一般的にビタミンCや食物繊維、カリウムなどを含む果物として知られており、ドライにすることで風味がギュッと凝縮されています。

よく噛んで食べることで間食の満足度が高まり、甘いものが欲しいときの置き換えとしても選ばれやすい一品です。

ヨーグルトやナッツと組み合わせれば、バランスの良いおやつになります。

栄養たっぷりの皮付きだから、キウイの恵みを余すところなくいただけます。

ドライキウイの味や風味

最初に感じるのは、キウイの特徴でもある爽やかな酸味とフルーツの甘味です。

噛むほどに風味が口いっぱいに広がります。

しっかり乾燥させているので、皮や種も気にせず美味しく食べられます。

香りや風味がしっかり立ちますので、紅茶や緑茶、ハーブティーとの相性も良好です。

ヨーグルトに添えると、酸味や甘味が際立ち、上品なデザートになります。

ドライキウイの使い方

• そのまま食べておやつや間食に
• ヨーグルトやグラノーラのトッピング
• クリームチーズやマスカルポーネと合わせてデザートに
• 紅茶、ルイボス、ハーブティーに浮かべてフルーツティーに
• 炭酸水やアイスティーに入れて爽やかなドリンクに

もっと美味しくするための方法

ドライキウイを軽く水またはぬるま湯で数分ふやかすと、やわらかな食感とジューシーさが戻り、まろやかな風味を味わえます。

また、はちみつにひと晩漬けて「キウイ蜂蜜」にすると、甘酸っぱさが際立ち上品な一品になります。そのままヨーグルトやトーストにかけるといくらでも食べられます。

チョコレートでコーティングすると、チョコの甘味や風味と相性抜群です。